بایگانی برچسب: خرید پودر کاکائو آلکالایز

پودر کاکائوی قلیایی نوعی از پودر کاکائو است که برای کاهش دادن طعم های ترش موجود در پودر کاکائوی خالص و اسیدیته آن، طی فرآیندی قلیایی می شود. به پودر کاکائوی قلیایی پودر کاکائوی “هلندی پردازش” نیزمی گویند چرا که این روش اولین بار توسط هلندی ها که این صنعت …

پودر کاکائو آلکالایز از خوراکی هایی است که می تواند برای تغییر طعم و رنگ به کار رود و فروش عمده آن در سایت های خرید اینترنتی برای کارخانه ها صورت می گیرد. در تهیه بسیاری از بستنی ها، کیک ها، شکلات ها و شیرینی ها از پودر کاکائو آلکالایز …